广西大学美食做法,广西大学 美食

1. 广西大学食堂排名榜？
2. 广西大学:收集学校周边很赞的路边摊？
3. 东方甄选荔浦芋头做法？
4. 广西大学狗洞美食街是不是要搬走？
5. 广西蜻蜓肉发糕做法？

广西大学食堂排名榜？

关于广西大学食堂的排名，不同人可能会有不同的看法，因为每个人的口味和需求都不同。

以下是一些建议的食堂，供您参考：

桂园食堂：作为广西大学最著名的食堂之一，提供各种美食和菜肴，如四川菜、湖南菜、东北菜等。

逸夫食堂：位于逸夫楼附近，提供丰富的快餐和小吃，如米饭、面食、包子、饺子等。

南湖食堂：位于南湖畔，环境优雅，提供各种美味佳肴，如广东菜、福建菜、上海菜等。

理工食堂：位于理工楼附近，提供各种实惠的菜肴，如炖菜、炒菜、汤品等。

湖滨食堂：位于湖滨校区，提供各种美食和特色小吃，如湖南菜、川菜、湘菜等。

请注意，这些食堂排名仅供参考，您可以根据自己的口味和需求选择最适合自己的食堂。

广西大学:收集学校周边很赞的路边摊？

看口味了~

南大门旁边的火炬路上有很多特色快餐店、甜品店、奶茶店、小饭店和烧烤摊。

南大门旁城市便捷酒店1楼有榜样蒸品（跟广州的蒸功夫一样）、巴别塔（法国餐厅），3楼有韩国料理和中西餐厅；丽水湾鱼馆；上岛咖啡。

走远一些（南大门出去往东1000米）的城市碧园一代有面馆、桂林私房菜、华华火锅等。

东校园门口就有一个美食广场（跟西校园的狗洞一样），路口有家重庆鱼馆，对街也有烧烤摊和小饭店（大排档）

西门出去的鲁班路上更是饭店成群，比较火的有诚如金（相对便宜，环境也好，但是比火炬路和东校园出去的大排档贵）

东方甄选荔浦芋头做法？

荔浦芋头是一道传统的广西美食，做法简单却味道绝佳。首先，将荔浦芋头去皮切成块状，然后放入锅中焯水，煮至变软后捞出备用。

接下来，热锅倒油，爆香蒜末和姜末，再加入适量盐和糖翻炒均匀。

最后，将焯好水的荔浦芋头加入锅中，煮至汤汁收干，撒上葱花即可食用。这样制作出来的荔浦芋头香甜可口，口感鲜嫩，是一道家常美食。

广西大学狗洞美食街是不是要搬走？

寒***期间，广西大学狗洞美食街那边正在搞环境治理污水系统改造，店铺还没有开门营业。寒***期间，西大的学生们都放***了，留校住宿的学生数量不多，狗洞美食街一般生意很惨淡的，关门休业，老板们也可以放个寒***修整一下。狗洞承载了很多西大人的美好回忆，凤凰花开的时节，一届又一届的大学生毕业离校走上社会，丹桂飘香的时节，西大又迎来了新一届的学生。

很多学生都喜欢来狗洞美食街吃喝玩乐，在狗洞可以品尝到美食小吃，可以在这里跟师兄师姐师弟师妹们一起吃喝玩乐，一起畅谈人生，一起交流社团那些事儿，约上舍友来狗洞一起聊八卦趣事。狗洞见证了西大人大学四年从青涩懵懂到成熟走上社会的点点滴滴，是很多西大人难以忘怀的西大记忆，希望狗洞能够继续陪伴西大人学习生活。

记得第一次去西大玩，骑着小黄车去狗洞找朋友，逛了很久都找不到狗洞，后面用手机GPS定位导航过去的，到那边看到很多美食，垂涎三尺，忍不住去撸串吃粉。

最近，广西大学狗洞美食街路段确实在进行施工，加之处于放***期间，美食街没有店面营业。据现场施工人员介绍，他们正在施工的是广西大学西校园南片区的排水系统改造工程，施工开挖的工期是2018年2月1日至3月10日，为期一个多月，施工期间学生 6A 栋前往“狗洞美食街”、南苑饭堂前道路都需临时封堵。

有人担心施工工程会顺势将狗洞美食街搬走，因为那里硬件设施不好。更多在校的学生则表示，大家都希望只不是升级改造而已，希望“狗洞”能够继续留下来，“狗洞”承载了他们太多美好的回忆。另外一些学生表示，狗洞那边的饭菜、小吃相对来说便宜又好吃，而食堂的饭菜有点贵，这才是大家留恋狗洞的原因。

根据广西大学空谷校园传媒的消息，目前尚未收到上级下达的涉及“狗洞***”的相关文件。

狗洞是广西大学西校园拱门商业服务点，是广西大学生活气息最浓的摊贩店铺聚集地，已经成为西大校园生活重要的组成部分，无论是粉面饭菜、各类小吃，还是水果饮料，日常用具，这里应有尽有。广西大学的学子几乎无人不知。

广西蜻蜓肉发糕做法？

1、浸米磨浆－在容器里放足水，把米倒进水里，不需擦洗也不需搅动，浸泡24小时后，洗净，将米和冷饭拌匀，一起磨成稠浆。

2、发酵－放入酒饼，用盖子或薄膜将稠浆盖严，保温35度左右，静发8小时，待米浆膨大并产生酒香味即为发酵成熟。

3、蒸糕－把赤砂糖放进锅里，加水把糖煮溶，静置冷却后冲进米浆里拌匀，再等发酵至膨大，把米浆倒进蒸托，下锅蒸一小时即成蜻蜓糕。

材料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ml。

步骤：

1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净。

2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。

3、倒入水，调成稀稠适中的面糊。

4、模具内薄薄涂一层油，放上一些葡萄干。

5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟。

6、等面糊发至模具9成满。

7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟。